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2012年2月25日 (土)

コレステロールに甘酒が効く?

昨日、東京の父親から

「コレステロールに甘酒が効くって

ためしてガッテンでやってた!」と電話があった

 

 

「せっかく電話くれたんじゃけ〜買いに行こうやぁ!」と奥さんに連れられ

歩いて2分のスーパーへ

Neko201202251

広島は酒処なのに地元の酒粕が見当たらず

とりあえず京都の酒粕を購入

 

早速、生姜と砂糖を投入して煮込むこと1時間

Neko201202252

しばらく冷やして

味がまろやかになった頃に

再度加熱

Neko201202253

( ^^)/▽▽\(^^ )カンパーイ

 

これでコレステロールを心配しなくていいカモ

 

お父さん

(*´∀`*)ありがとう

byオレ

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